Корпусные конфеты ручной работы из премиального французского шоколада Valrhona.
В коллекции 4 вкуса:
- страчателла • трюфель • абрикос
- горгондзола • ананас
- чизкейк • маракуйя
- козий сыр • вино • мёд
Состав:
Страчателла с трюфлем и абрикосом:шоколад карамельный 32% (какао-масло, сухое цельное молоко, молочная сыворотка, сахар, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили),cтрачателла, сливки 33%, сливочное масло 82,5%, сорбитол, декстроза, пюре абрикоса, курага, сахар, пектин, ароматизатор трюфеля.
Горгондзола с ананасом: шоколад молочный 40% (какао бобы, какао-масло, сухое цельное молоко, молочная сыворотка, сахар, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), сыр горгондзола, сливки 33%, сливочное масло 82,5%, сорбитол, декстроза, ананас, сахар, пектин.
Чизкейк-маракуйя :шоколад белый 33% (какао-масло, сухое цельное молоко, молочная сыворотка, сахар, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), сливки 33%,сыр крем-чиз, сливочное масло 82,5%, сорбитол, декстроза, пюре маркуйя, сахар, пектин.
Козий сыр с вином и медом: шоколад белый 33% (какао-масло, сухое цельное молоко, молочная сыворотка, сахар, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили), сливки 33%, козий сыр, сливочное масло 82,5%, сорбитол, декстроза, вино сухое, виноград, белок, сахар, мед, пектин.